Исследование ассортимента и применимости видовой идентификации в оценке качества твердых сычужных сыров для ООО «Молл»

Сазонова, Ю. Н.

URI: http://dspace.susu.ru/handle/0001.74/10168

Дата: 2016

Показать полную информацию

Файлы в этом документе

Имя: 2016_670_sazonova ...

Размер: 1.264Mb

Формат: PDF

Данный элемент включен в следующие коллекции

Выпускные квалификационные работы

Поиск в DSpace

Расширенный поиск

Просмотр

Весь DSpace
Эта коллекция

Моя учетная запись