Показать сокращенную информацию
dc.contributor.advisor | Кисимов, Б. М. | ru |
dc.contributor.author | Митрофанов, Д. С. | ru |
dc.date.accessioned | 2017-04-13T08:01:26Z | |
dc.date.available | 2017-04-13T08:01:26Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.identifier.uri | http://dspace.susu.ru/handle/0001.74/10058 | |
dc.publisher | Южно-Уральский государственный университет | ru |
dc.subject | пищевая промышленность | ru |
dc.title | Модернизация технологической линии по производству молока на ОАО "Чебаркульский молочный завод" | ru |
dc.type | Thesis | en |
dc.thesis.level | Бакалавр | ru |
dc.thesis.speciality | 151000 - Технологические машины и оборудование | ru |
dc.publisher.department | Высшая медико-биологическая школа | ru |
dc.publisher.subdepartment | Пищевые и биотехнологии | ru |