Исследование качества отделочных полуфабрикатов, используемых в производстве кондитерских изделий в ОАО «Хлебпром»

Дашевская, В. Н.

URI: http://dspace.susu.ru/handle/0001.74/10113

Дата: 2016

Показать полную информацию

Файлы в этом документе

Имя: 2016_530_dachevsk ...

Размер: 1.220Mb

Формат: PDF

Данный элемент включен в следующие коллекции

Выпускные квалификационные работы

Поиск в DSpace

Расширенный поиск

Просмотр

Весь DSpace
Эта коллекция

Моя учетная запись