Совершенствование кадровой политики на предприятии общественного питания (на примере ресторана «Сабвей»)

Токарева Ксения Сергеевна

dc.contributor.advisor	Цало И.М., к.э.н., доцент	ru
dc.contributor.author	Токарева Ксения Сергеевна	ru
dc.date.accessioned	2017-05-03T04:36:56Z
dc.date.available	2017-05-03T04:36:56Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	http://dspace.susu.ru/handle/0001.74/11303
dc.publisher	Южно-Уральский государственный университет	ru
dc.subject	менеджмент ресторанного бизнеса, технология общественного питания	ru
dc.title	Совершенствование кадровой политики на предприятии общественного питания (на примере ресторана «Сабвей»)	ru
dc.type	Thesis	en
dc.thesis.level	Бакалавр	ru
dc.thesis.speciality	080200 - Менеджмент	ru
dc.publisher.department	Институт спорта, туризма и сервиса	ru
dc.publisher.subdepartment	Кафедра технологии и организации питания	ru