Разработка инновационной технологии производства бисквитных полуфабрикатов с добавлением яблочного порошка

Щербаков,А.Е

URI: http://dspace.susu.ru/handle/0001.74/26220

Дата: 2018

Показать полную информацию

Файлы в этом документе

Имя: 2018_377_cherbakov.pdf

Размер: 606.9Kb

Формат: PDF

Данный элемент включен в следующие коллекции

Выпускные квалификационные работы

Поиск в DSpace

Расширенный поиск

Просмотр

Весь DSpace
Эта коллекция

Моя учетная запись