Аннотации:
Статья посвящена изучению содержания продуктов перекисного окисления липидов, окислительной модификации белков в слюне студентов, проживающих в г. Кунгуре и г. Челябинске. Рассмотрены изменения процессов свободно-радикального окисления липидов и белков у студентов с различными
сопутствующими заболеваниями. The article studies the relation of free radical
oxidation of lipids and proteins in the saliva of students of Kungur and Chelyabinck, based on gender, type of food, presence of concomitant diseases.
Описание:
Львовская Е.И., доктор медицинских наук,
профессор, заведующая кафедрой биохимии, Уральский государственный университет физической
культуры (г. Челябинск), lvovskaya@mail.ru
Lvovskaya E.I., Doctor of Medical Sciences
(Grand MD), Professor, Head of the Department of
Biochemistry, Ural State University of Physical Culture
(the city of Chelyabinsk), lvovskaya@mail.ru. Саханкова Е.Н., аспирантка кафедры биохимии, Уральский государственный университет
физической культуры (г. Челябинск), kungur-rom@
mail.ru
Sahankova E.N., Post-graduate student of the
Department of Biochemistry,Ural State University of
Physical Culture (the city of Chelyabinsk), kungurrom@
mail.ru
