Анализ технологических аспектов применения различных сортов льна маслиничного в рецептуре мучных изделий

Стенникова, К. К.

URI: http://dspace.susu.ru/handle/0001.74/14804

Дата: 2017

Показать полную информацию

Файлы в этом документе

Имя: 2017_294_stenniko ...

Размер: 1.431Mb

Формат: PDF

Данный элемент включен в следующие коллекции

Выпускные квалификационные работы

Поиск в DSpace

Расширенный поиск

Просмотр

Весь DSpace
Эта коллекция

Моя учетная запись