Репозиторий Dspace
Искать
Войти
русский
English
italiano
español
Главная
→
Искать
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Искать
Поиск:
Весь DSpace
Научные журналы ЮУрГУ
Общеуниверситетские коллекции
Факультеты и подразделения
Фильтры
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Новые фильтры:
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Просмотр 2 из 2 результатов.
(0.0 секунд(а))
Отображаемые элементы 1-2 из 2
1
Параметры сортировки:
Релевантность
Название по возр.
Название по убыв.
Дата издания по возр.
Дата издания по убыв.
Результатов на стр.:
5
10
20
40
60
80
100
Применение молочной сыворотки в технологии продуктов питания
Лукин, А. А.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2015
)
Применение пробиотических заквасок в технологии ржано-пшеничных сортов хлеба
Меренкова, С. П.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2015
)
Отображаемые элементы 1-2 из 2
1
Параметры сортировки:
Релевантность
Название по возр.
Название по убыв.
Дата издания по возр.
Дата издания по убыв.
Результатов на стр.:
5
10
20
40
60
80
100
Просмотр
Весь DSpace
Сообщества и коллекции
Дата публикации
Авторы
Названия
Тематика
Моя учетная запись
Войти
Регистрация
Просмотр
Автору
South Ural State University (2)
Южно-Уральский государственный университет (2)
Лукин, А. А. (1)
Меренкова, С. П. (1)
Теме
биологическая ценность (2)
Институт Экономики, торговли и технологий (2)
Технические науки (2)
белки (1)
брожение теста (1)
дрожжевые клетки (1)
лактоза (1)
молочная сыворотка (1)
пищевая ценность (1)
пробиотические микроорганизмы (1)
... больше
Дата издания
2015 (2)
Имеет вложенные файлы
Да (2)