Репозиторий Dspace
Искать
Войти
русский
English
italiano
español
Главная
→
Искать
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Искать
Поиск:
Весь DSpace
Научные журналы ЮУрГУ
Общеуниверситетские коллекции
Факультеты и подразделения
Фильтры
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Новые фильтры:
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Просмотр 10 из 11 результатов.
(0.022 секунд(а))
Отображаемые элементы 1-10 из 11
1
2
Следующая страница
Параметры сортировки:
Релевантность
Название по возр.
Название по убыв.
Дата издания по возр.
Дата издания по убыв.
Результатов на стр.:
5
10
20
40
60
80
100
Влияние эффектов ультразвука на реологические свойства клейстеров картофельного крахмала
Руськина, А.А.
;
Потороко, И.Ю.
;
Малинин, А.В.
;
Цатуров, А.В.
;
Ruskina, A.A.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Malinin, A.V.
;
Tsaturov, A.V.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Методологические подходы создания обогащенных продуктов питания с доказанной эффективностью
Калинина, И.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Kalinina, I.V.
;
Potoroko, I.Yu.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Цельносмолотая мука из пророщенного зерна пшеницы как пищевой ингредиент в технологии продуктов питания
Науменко, Н.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Велямов, М.Т.
;
Naumenko, N.V.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Velyamov, M.T.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Обоснование технологии растительного молока на основе семян конопли технической и оценка его пищевой и биологической ценности
Меренкова, С.П.
;
Потороко, И.Ю.
;
Ильков, Д.В.
;
Матвеев, А.А.
;
Merenkova, S.P.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Il’kov, D.V.
;
Matveyev, A.A.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Prospects for the Application of Taxifolin Based Nanoemulsions as a Part of Sport Nutrition Products
Kalinina, I.V.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Nenasheva, A.V.
;
Velyamov, M.T.
;
Bagale, U.
;
Калинина, И.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Ненашева, А.В.
;
Велямов, М.Т.
;
Багале, У.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Влияние полисахаридов бурых водорослей на хлебопекарные свойства пшеничной муки
Паймулина, А.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Иванишова, Е.
;
Paymulina, A.V.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Ivanishova, E.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Влияние ультразвукового воздействия при проращивании зерна пшеницы на синтез у-аминомасляной кислоты
Науменко, Н.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Белоглазова, Н.В.
;
Соттникова, В.
;
Грживна, Л.
;
Naumenko, N.V.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Beloglazova, N.V.
;
Sottmkova, V.
;
Hrivna, L.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Влияние эффектов ультразвука на свойства биодеградируемого полимера, на основе картофельного крахмала
Потороко, И.Ю.
;
Цатуров, А.В.
;
Малинин, А.В.
;
Руськина, А.А.
;
Удей, Б.
;
Велямов, М.Т.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Tsaturov, A.V.
;
Malinin, A.V.
;
Ruskina, A.A.
;
Uday, B.
;
Velyamov, M.T.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Использование ультразвуковой микронизации растительного ингредиента фукоидана для применения в технологиях пищевых производств
Потороко, И.Ю.
;
Ускова, Д.Г.
;
Паймулина, А.В.
;
Удей, Багале
;
Potoroko, I.Yu.
;
Uskova, D.G.
;
Paymulina, A.V.
;
Uday, Bagale
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Афлотоксины зерна и способы минимизации рисков их накопления
Науменко, Н.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Малинин, А.В.
;
Цатуров, А.В.
;
Назарова, О.Д.
;
Naumenko, N.V.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Malinin, A.V.
;
Tsaturov, A.V.
;
Nazarova, O.D.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Отображаемые элементы 1-10 из 11
1
2
Следующая страница
Параметры сортировки:
Релевантность
Название по возр.
Название по убыв.
Дата издания по возр.
Дата издания по убыв.
Результатов на стр.:
5
10
20
40
60
80
100
Просмотр
Весь DSpace
Сообщества и коллекции
Дата публикации
Авторы
Названия
Тематика
Моя учетная запись
Войти
Регистрация
Просмотр
Автору
Potoroko, I.Yu. (11)
Потороко, И.Ю. (11)
Velyamov, M.T. (4)
Велямов, М.Т. (4)
Malinin, A.V. (3)
Naumenko, N.V. (3)
Tsaturov, A.V. (3)
Малинин, А.В. (3)
Науменко, Н.В. (3)
Цатуров, А.В. (3)
... больше
Теме
fucoidan (2)
micronization (2)
ultrasound (2)
микронизация (2)
проращивание зерна пшеницы (2)
УДК 620:633.111.1 (2)
УДК 664.22 (2)
ультразвук (2)
ультразвуковое воздействие (2)
фукоидан (2)
... больше
Дата издания
2019 (11)
Имеет вложенные файлы
Да (11)