Особенности сертификации мясной продукции

Амерханов, И. М.; Amerkhanov, I. M.

dc.contributor.author	Амерханов, И. М.
dc.contributor.author	Amerkhanov, I. M.
dc.creator	Южно-Уральский государственный университет	ru_RU
dc.creator	South Ural State University	en
dc.date.accessioned	2012-06-14T05:57:43Z
dc.date.available	2012-06-14T05:57:43Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.citation	Амерханов, И. М. Особенности сертификации мясной продукции / И. М. Амерханов // Научный поиск. Технические науки : материалы третьей науч. конф. аспирантов и докторантов / отв. за вып. С. Д. Ваулин ; Юж.-Урал. гос. ун-т.- Челябинск : Издательский центр ЮУрГУ, 2011.- Т. 1.- С. 136-139.- Библиогр.: с. 139	ru_RU
dc.identifier.isbn	9785696041759
dc.identifier.uri	http://dspace.susu.ac.ru/handle/0001.74/1219
dc.language	ru	en
dc.publisher	Издательский центр ЮУрГУ	ru_RU
dc.relation.ispartof	Научный поиск. Технические науки : материалы третьей науч. конф. аспирантов и докторантов. Т. 1 / отв. за вып. С. Д. Ваулин ; Юж.-Урал. гос. ун-т.- Челябинск : Издательский центр ЮУрГУ, 2011.- 182 с.	ru
dc.subject	УДК 001	ru_RU
dc.subject	мясная продукция	ru_RU
dc.subject	сертификация мясной продукции	ru_RU
dc.subject	халяльная продукция	ru_RU
dc.subject	халяль	ru_RU
dc.subject	УДК 637.4.04/.07	ru_RU
dc.subject	продукты животноводства	ru_RU
dc.subject	Пищевые технологии, факультет	ru_RU
dc.title	Особенности сертификации мясной продукции	ru_RU
dc.type	Conference Paper	ru_RU