К вопросу о возможности интенсификации процессов технологии молочных продуктов

Потороко, И. Ю.; Попова, Н. В.; Науменко, Н. В.; Potoroko, I. Y.; Popova, N. V.; Naumenko, N. V.

dc.contributor.author	Потороко, И. Ю.
dc.contributor.author	Попова, Н. В.
dc.contributor.author	Науменко, Н. В.
dc.contributor.author	Potoroko, I. Y.
dc.contributor.author	Popova, N. V.
dc.contributor.author	Naumenko, N. V.
dc.creator	Южно-Уральский государственный университет	ru_RU
dc.creator	South Ural State University	en_EN
dc.date.accessioned	2012-06-22T01:44:36Z
dc.date.available	2012-06-22T01:44:36Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.citation	Потороко, И. Ю. и др. К вопросу о возможности интенсификации процессов технологии молочных продуктов / И. Ю. Потороко, Н. В. Попова, Н. В. Науменко // Наука ЮУрГУ. Секции экономики, управления и права : материалы 63-й науч. конф. / отв. за вып. С. Д. Ваулин ; Юж.-Урал. гос. ун-т.- Челябинск : Издательский центр ЮУрГУ, 2011.- Т. 1.- С. 123-127.- Библиогр.: с. 126-127 (6 назв.)	ru_RU
dc.identifier.isbn	9785696042060
dc.identifier.uri	http://dspace.susu.ac.ru/handle/0001.74/1337
dc.language	ru	en
dc.publisher	Издательский центр ЮУрГУ	ru_RU
dc.relation.ispartof	Наука ЮУрГУ. Секции экономики, управления и права : материалы 63-й науч. конф. Т. 1 / отв. за вып. С. Д. Ваулин ; Юж.-Урал. гос. ун-т.- Челябинск : Издательский центр ЮУрГУ, 2011.- 292 с.	ru_RU
dc.subject	УДК 001	ru_RU
dc.subject	Торгово-экономический факультет	ru_RU
dc.subject	процессы интенсификации	ru_RU
dc.subject	УДК 637.1.04/.07	ru_RU
dc.subject	УДК 637.12.04/.07	ru_RU
dc.subject	молочные продукты	ru_RU
dc.subject	продукты животноводства	ru_RU
dc.subject	молочная промышленность	ru_RU
dc.title	К вопросу о возможности интенсификации процессов технологии молочных продуктов	ru_RU
dc.type	Conference Paper	ru_RU