Разработка технологии мучных кондитерских изделий с добавлением муки из пророщенного зерна пшеницы

Каптёл, А. П.

URI: http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/0001.74/27761

Data: 2019

Mostra tutti i dati dell'item

Files in questo item

Name: 2019_436_kaptelap.pdf

Dimensione: 1.275Mb

Formato: PDF

Questo item appare nelle seguenti collezioni

Выпускные квалификационные работы

Cerca in DSpace

Ricerca Avanzata

Ricerca

Tutto DSpace
Questa Collezione

My Account