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Исследование и модернизация технологии производства полукопченых колбас
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Исследование и модернизация технологии производства полукопченых колбас
Гафарова, Е. В.
URI:
http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/0001.74/35433
Data:
2020
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Name:
2020_402_gafarova ...
Dimensione:
1.635Mb
Formato:
PDF
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