Фактор питания в коррекции обменных нарушений связочно-суставного аппарата у спортсменов и физкультурников

Abstract

Цель - разработка и оценка эффективности комплексной нутрициологической программы поддержки связочно-суставного аппарата у спортсменов и физкультурников. Материалы и методы. Клинические доказательства эффективности и функциональной направленности биологически активных добавок (БАД) выполнены на модели репрезентативной группы больных остеоартрозом (ОА) коленных суставов. Основная группа пациентов получала комплекс разработанных БАДов, обладающих синергическими свойствами в отношении коррекции обменных процессов при указанном заболевании: БАД 1 - по 2 таблетки и БАД 2 - по 1 капсуле 2 раза в день на протяжении 12 недель при одновременном приеме в течение 8 недель БАД 3 по 1 капсуле 2 раза в день. Больным контрольной группы (как и основной) были назначены нестероидные противовоспалительные средства (НПВС). Использовались общедоступные и специальные методы исследования качества и функциональных свойств специализированных продуктов. Состояние суставов изучали по индексу Лекена, в баллах, характеризующих болевой синдром, максимально проходимое расстояние и повседневную двигательную активность. Интенсивность болевого синдрома - по визуальной аналоговой шкале (ВАШ) в мм. Результаты. Дано научное обоснование качественного и количественного состава рецептурных формул БАДов для комплексной нутрициологической поддержки связочно-суставного аппарата: БАД 1 - хондропротекторные направленности; БАД 2 - в качестве оптимального источника минералов и витаминов; БАД 3 - полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Результаты натурных наблюдений показали, что включение в рацион специализированных продуктов повышает двигательную активность больных ОА, значительно снижает болевой синдром (на 36 %). Наряду с хондропротективным действием фактор питания обеспечивает противовоспалительный эффект, позволяет снизить прием НПВС на фоне отсутствия побочных явлений. Отмечено незначительное количество рецидивов заболевания - 6,7 % (в контрольной группе - 36,5 %) рассмотрены механизмы такого влияния. Заключение. Применение биологически активных комплексов может служить надежным фактором профилактики и комплексного лечения связочно-суставного аппарата, обеспечения физической работоспособности и сохранения здоровья спортсменов и физкультурников. Aim. The article deals with developing and assessing the efficiency of a complex nutritional support program for the joint-ligament system in athletes and physically active people. Materials and methods. The clinical evidence of biologically active substance (BAS) efficiency and functional orientation was obtained from the representative group of people with knee-joint osteoarthrosis. The main group of participants received a BAS complex with synergistic properties in terms of metabolism correction during osteoarthrosis: BAS 1 - 2 pills, BAS 2 - 1 capsule (2 times per day, 12 weeks), and BAS 3 - 1 capsule (2 times per day, 8 weeks). Nonsteroidal anti-inflammatory drugs were also prescribed to participants from the main and control groups. We used the general and special methods for assessing the quality and functional properties of specialized products. Knee joints were studied by using the Lequesne index (scores) characterizing pain syndrome, maximal distance, and daily movement activity. The intensity of pain syndrome was assessed with the visual analog scale (VAS, in mm). Results. We provided a scientific justification for the qualitative and quantitative content of BAS recipes for complex nutritional support of the joint-ligament system: BAS 1 - chondroprotective orientation; BAS 2 - an optimal source of minerals and vitamins; BAS 3 - polyunsaturated fatty acids. The results obtained revealed that specialized products improve the movement activity of participants with osteoarthrosis and significantly decrease pain syndrome (36 %). Apart from a chondroprotective effect such nutri tion provides an anti-inflammatory effect and allows decreasing the intake of Nonsteroidal antiinflammatory drugs in the absence of side effects. We revealed an insignificant number of disease recurrence - 6.7% (in the control group - 36.5 %) and established the mechanisms of such an influence. Conclusion. The application of biologically active complexes could serve as a reliable means of preventing and treating the diseases of the joint-ligament system, providing physical performance, and preserving health in athletes and physically active people.