Разработка технологии обогащения хлеба из муки пшеничной 1 сорта комплексной растительной добавкой

Сухих, А. Е.

URI: http://dspace.susu.ru/handle/0001.74/14876

Дата: 2017

Показать полную информацию

Файлы в этом документе

Имя: 2017_471_sukhikhae.pdf

Размер: 1.327Mb

Формат: PDF

Данный элемент включен в следующие коллекции

Выпускные квалификационные работы

Поиск в DSpace

Расширенный поиск

Просмотр

Весь DSpace
Эта коллекция

Моя учетная запись