Товароведческая экспертиза  мармелада, полученного на основе ягодного сырья Уральского регион

Тихонова, Е. А.

dc.contributor.advisor	Калинина, И. В.	ru
dc.contributor.author	Тихонова, Е. А.	ru
dc.date.accessioned	2020-07-16T06:52:56Z
dc.date.available	2020-07-16T06:52:56Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/0001.74/27814
dc.publisher	Южно-Уральский государственный университет	ru
dc.subject	Судебно-товароведческая экспертиза	ru
dc.title	Товароведческая экспертиза мармелада, полученного на основе ягодного сырья Уральского регион	ru
dc.type	Thesis	en
dc.thesis.level	Бакалавр	ru
dc.thesis.speciality	38.03.07 -Товароведение	ru
dc.publisher.department	Высшая медико-биологическая школа	ru
dc.publisher.subdepartment	Кафеда пищевые и биотехнологии	ru