Аннотации:
На примере исследований спектральных характеристик укропа и петрушки изучено влияния оптических свойств термолабильных культур на выбор диапазона ИК-излучения для их сушки.
The authors of the article have studied the effect of optical properties of heatsensitive
crops on choosing the range of IR radiation for their drying using the example of dill and parsley spectral characteristics studies
Описание:
Попов Виталий Матвеевич – доктор технических наук, профессор кафедры «Электротехника и автоматика», Челябинская государственная агроинженерная академия, г. Челябинск. Область научных интересов – применение ИК-техники в различных сферах АПК. Контактный телефон:
8-(351) 263-28-03.
Popov Vitaliy Matveevich – Doctor of Science (Engineering), Professor of “Electrical Engineering and Automation” Department of Chelyabinsk State Academy Agroengineering, Chelyabinsk. Research interests: IR application, machines in different spheres of agroindustrial complex. Contact telephone number: 8-(351) 263-28-03.
Афонькина Валентина Александровна – старший преподаватель кафедры «Электротехника и автоматика», Челябинская государственная агроинженерная академия, г. Челябинск. Область научных интересов – применение ИК-техники в различных сферах АПК. Контактный телефон:
8 906 890 53 37.
Afonkina Valentina Aleksandrovna – Senior Teacher of “Electrical Engineering and Automation” Department of Chelyabinsk State Agro-Engineering Academy, Chelyabinsk. The sphere of scientific interests – IR application, machines in different spheres of agroindustrial complex. Contact telephone number: 8 906 890 53 37.
Шукшина Елена Ивановна – аспирант кафедры «Электротехника и автоматика», Челябинская государственная агроинженерная академия, г. Челябинск. Область научных интересов – применение ИК-техники в различных сферах АПК. Контактный телефон: 8-(351) 263-28-03.
Shukshina Elena Ivanovna – Postgraduate student of “Electrical Engineering and Automation” Department of Chelyabinsk State Academy Agroengineering, Chelyabinsk. Research interests: IR application, machines in different spheres of agroindustrial complex. Contact telephone number: 8-(351) 263-28-03.
