Репозиторий Dspace
Искать
Войти
русский
English
italiano
español
Главная
→
Научные журналы ЮУрГУ
→
Искать
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Искать
Фильтры
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Новые фильтры:
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Просмотр 10 из 16 всего результатов для сообщества: Научные журналы ЮУрГУ.
(0.017 секунд(а))
Отображаемые элементы 1-10 из 16
1
2
Следующая страница
Параметры сортировки:
Релевантность
Название по возр.
Название по убыв.
Дата издания по возр.
Дата издания по убыв.
Результатов на стр.:
5
10
20
40
60
80
100
Влияние полисахаридов бурых водорослей на процессы жизнедеятельности дрожжей Saccharomyces Cerevisiae
Паймулина, А.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Калинина, И.В.
;
Paymulina, A.V.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Kalinina, I.V.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2020
)
Разработка научно-обоснованной рецептуры кормовой добавки лечебно-профилактического действия для сельскохозяйственных животных
Алимкулов, Ж.С.
;
Велямов, М.Т.
;
Потороко, И.Ю.
;
Фазылова, К.Н.
;
Шаулиева, К.Т.
;
Бектурсунова, М.Ж.
;
Alimkulov, Zh.S.
;
Veliamov, M.T.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Fazylova, K.N.
;
Shauliyeva, K.T.
;
Bektursunova, M.J.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2020
)
Возможности регулирования стресспротекторных свойств продуктов питания для повышения иммунитета организма человека в условиях пандемии COVID-19
Науменко, Н.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Калинина, И.В.
;
Ненашева, А.В.
;
Ботвинникова, В.В.
;
Naumenko, N.V.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Kalinina, I.V.
;
Nenasheva, A.V.
;
Botvinnikova, V.V.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2020
)
Биоразлагаемые материалы на основе растительных полисахаридов для упаковки пищевых продуктов. Часть 1
Потороко, И.Ю.
;
Малинин, А.В.
;
Цатуров, А.В.
;
Удей, Багале
;
Potoroko, I.Yu.
;
Malinin, A.V.
;
Uday, Bagale
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2020
)
Подходы в технологии производства продуктов питания для диетотерапии населения с глютеновой энтеропатией
Меренкова, С.П.
;
Потороко, И.Ю.
;
Контонистова, Ю.С.
;
Фомина, Т.Ю.
;
Merenkova, S.P.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Kontonistova, Yu.S.
;
Fomina, T.Yu.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2020
)
Влияние санитарного состояния холодильного оборудования на сроки хранения мяса
Умиралиева, Л.Б.
;
Чижаева, А.В.
;
Велямов, М.Т.
;
Авылов, Ч.К.
;
Потороко, И.Ю.
;
Ибраихан, А.Т.
;
Umiraliyeva, L.B.
;
Chizhayeva, A.V.
;
Velamov, M.T.
;
Avylov, Ch.K.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Ibraikhan, A.T.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2020
)
Биоразлагаемые материалы на основе растительных полисахаридов для упаковки пищевых продуктов. Часть 2: Управление процессами утилизации
Потороко, И.Ю.
;
Малинин, А.В.
;
Цатуров, А.В.
;
Кади, А.М.Я.
;
Удей, Б.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Malinin, A.V.
;
Tsaturov, A.V.
;
Kadi, A.M.
;
Uday, Bagale
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2020
)
Технологические решения применения ультразвукового воздействия для производства рассольных сыров, обогащённых коричным маслом
Потороко, И.Ю.
;
Пилипенко, Т.В.
;
Кади, А.М.
;
Малинин, А.В.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Pilipenko, T.V.
;
Kadi, A.M.
;
Malinin, A.V.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2020
)
Токоферолы и токотриенолы: свойства, функции, природные источники. Аналитический обзор
Нилова, Л.П.
;
Пилипенко, Т.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Nilova, L.P.
;
Pilipenko, T.V.
;
Potoroko, I.Yu.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2021
)
Теоретические аспекты взаимодействия растительных полифенолов с макромолекулами в функциональных пищевых системах
Фаткуллин, Р.И.
;
Потороко, И.Ю.
;
Калинина, И.В.
;
Fatkullin, R.I.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Kalinina, I.V.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2021
)
Отображаемые элементы 1-10 из 16
1
2
Следующая страница
Параметры сортировки:
Релевантность
Название по возр.
Название по убыв.
Дата издания по возр.
Дата издания по убыв.
Результатов на стр.:
5
10
20
40
60
80
100
Просмотр
Весь DSpace
Сообщества и коллекции
Дата публикации
Авторы
Названия
Тематика
Это сообщество
Дата публикации
Авторы
Названия
Тематика
Моя учетная запись
Войти
Регистрация
Просмотр
Автору
Potoroko, I.Yu. (16)
Потороко, И.Ю. (16)
Naumenko, N.V. (5)
Науменко, Н.В. (5)
Malinin, A.V. (4)
Малинин, А.В. (4)
Kadi, A.M. (3)
Kalinina, I.V. (3)
Naumenko, E.E. (3)
Калинина, И.В. (3)
... больше
Теме
ecology (3)
УДК 658.788.462 (3)
УДК 664.2.032.1 (3)
экология (3)
antioxidant properties (2)
biodegradable film (2)
cellulose (2)
corn starch (2)
food products (2)
wheat grain (2)
... больше
Дата издания
2020 (8)
2021 (8)
Имеет вложенные файлы
Да (16)