Репозиторий Dspace
Искать
Войти
русский
English
italiano
español
Главная
→
Научные журналы ЮУрГУ
→
Искать
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Искать
Фильтры
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Новые фильтры:
Название
Автор
Тема
Дата издания
Специальность
Подразделение
Кафедра
Имеет вложенные файлы
Имя файла
Описание файла
Содержит
Равен
ID
Не содержит
Не равен
Не ID
Просмотр 10 из 53 всего результатов для сообщества: Научные журналы ЮУрГУ.
(0.027 секунд(а))
Отображаемые элементы 21-30 из 53
Предыдущая страница
1
2
3
4
5
6
Следующая страница
Параметры сортировки:
Релевантность
Название по возр.
Название по убыв.
Дата издания по возр.
Дата издания по убыв.
Результатов на стр.:
5
10
20
40
60
80
100
Обоснование технологии растительного молока на основе семян конопли технической и оценка его пищевой и биологической ценности
Меренкова, С.П.
;
Потороко, И.Ю.
;
Ильков, Д.В.
;
Матвеев, А.А.
;
Merenkova, S.P.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Il’kov, D.V.
;
Matveyev, A.A.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Возможности регулирования стресспротекторных свойств продуктов питания для повышения иммунитета организма человека в условиях пандемии COVID-19
Науменко, Н.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Калинина, И.В.
;
Ненашева, А.В.
;
Ботвинникова, В.В.
;
Naumenko, N.V.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Kalinina, I.V.
;
Nenasheva, A.V.
;
Botvinnikova, V.V.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2020
)
Биоразлагаемые материалы на основе растительных полисахаридов для упаковки пищевых продуктов. Часть 1
Потороко, И.Ю.
;
Малинин, А.В.
;
Цатуров, А.В.
;
Удей, Багале
;
Potoroko, I.Yu.
;
Malinin, A.V.
;
Uday, Bagale
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2020
)
Prospects for the Application of Taxifolin Based Nanoemulsions as a Part of Sport Nutrition Products
Kalinina, I.V.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Nenasheva, A.V.
;
Velyamov, M.T.
;
Bagale, U.
;
Калинина, И.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Ненашева, А.В.
;
Велямов, М.Т.
;
Багале, У.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Подходы в технологии производства продуктов питания для диетотерапии населения с глютеновой энтеропатией
Меренкова, С.П.
;
Потороко, И.Ю.
;
Контонистова, Ю.С.
;
Фомина, Т.Ю.
;
Merenkova, S.P.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Kontonistova, Yu.S.
;
Fomina, T.Yu.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2020
)
Влияние полисахаридов бурых водорослей на хлебопекарные свойства пшеничной муки
Паймулина, А.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Иванишова, Е.
;
Paymulina, A.V.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Ivanishova, E.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Влияние ультразвукового воздействия при проращивании зерна пшеницы на синтез у-аминомасляной кислоты
Науменко, Н.В.
;
Потороко, И.Ю.
;
Белоглазова, Н.В.
;
Соттникова, В.
;
Грживна, Л.
;
Naumenko, N.V.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Beloglazova, N.V.
;
Sottmkova, V.
;
Hrivna, L.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Влияние эффектов ультразвука на свойства биодеградируемого полимера, на основе картофельного крахмала
Потороко, И.Ю.
;
Цатуров, А.В.
;
Малинин, А.В.
;
Руськина, А.А.
;
Удей, Б.
;
Велямов, М.Т.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Tsaturov, A.V.
;
Malinin, A.V.
;
Ruskina, A.A.
;
Uday, B.
;
Velyamov, M.T.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Влияние санитарного состояния холодильного оборудования на сроки хранения мяса
Умиралиева, Л.Б.
;
Чижаева, А.В.
;
Велямов, М.Т.
;
Авылов, Ч.К.
;
Потороко, И.Ю.
;
Ибраихан, А.Т.
;
Umiraliyeva, L.B.
;
Chizhayeva, A.V.
;
Velamov, M.T.
;
Avylov, Ch.K.
;
Potoroko, I.Yu.
;
Ibraikhan, A.T.
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2020
)
Использование ультразвуковой микронизации растительного ингредиента фукоидана для применения в технологиях пищевых производств
Потороко, И.Ю.
;
Ускова, Д.Г.
;
Паймулина, А.В.
;
Удей, Багале
;
Potoroko, I.Yu.
;
Uskova, D.G.
;
Paymulina, A.V.
;
Uday, Bagale
(
Издательский центр ЮУрГУ
,
2019
)
Отображаемые элементы 21-30 из 53
Предыдущая страница
1
2
3
4
5
6
Следующая страница
Параметры сортировки:
Релевантность
Название по возр.
Название по убыв.
Дата издания по возр.
Дата издания по убыв.
Результатов на стр.:
5
10
20
40
60
80
100
Просмотр
Весь DSpace
Сообщества и коллекции
Дата публикации
Авторы
Названия
Тематика
Это сообщество
Дата публикации
Авторы
Названия
Тематика
Моя учетная запись
Войти
Регистрация
Просмотр
Автору
Potoroko, I.Yu. (53)
Потороко, И.Ю. (53)
Naumenko, N.V. (14)
Науменко, Н.В. (14)
Kalinina, I.V. (11)
Калинина, И.В. (11)
Malinin, A.V. (10)
Малинин, А.В. (10)
Паймулина, А.В. (9)
Цатуров, А.В. (9)
... больше
Теме
ультразвуковое воздействие (10)
фукоидан (6)
biodegradable film (5)
biologically active substances (5)
fucoidan (5)
ultrasound (5)
УДК 658.788.462 (5)
ультразвук (5)
ecology (4)
wheat grain (4)
... больше
Дата издания
2019 (11)
2022 (9)
2016 (8)
2018 (8)
2020 (8)
2021 (8)
2017 (1)
Имеет вложенные файлы
Да (53)